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原酒具有收藏价值吗?

原酒具有收藏价值吗?

2022-01-21 01:50:03

原酒是我国独有的传统产品,历史悠久,源远流长。中国的酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统中国文化中有着独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。当红酒收藏在欧美国家成为一种时尚并影响到我国的时候,原酒作为中国文化的一部分,却在很长一段时间里与收藏市场无关。那么你知道原酒具有哪些收藏价值吗?

虽然目前原酒没有标准,但市场上各种各样的原酒产品已经层出不穷,出现了很多的原酒厂家,有的是瓶装,更多的则是坛装,也有的用塑料壶盛装。而且,有的人还对原酒情有独钟,有的人还以给朋友送原酒为荣,也有的人还认为原酒具有收藏价值。是这样吗?

其实,从饮用的角度来看,只有勾调过的原酒口感柔和,适口性更强,而且只要是卖给消费者的原酒,大多都已经进行了勾调。

原因是,没有经过勾调的原酒度数太高、太暴,口感不见得好,一般人也喝不惯。而对于一些用塑料壶盛装的原酒,一般不是直接饮用,而多是用于泡药酒。由于原酒的度数高,用原酒泡制药酒时,药材的浸出率高,效果更理想。而用原酒泡出的药酒,口感就不占主要地位了。

那么,原酒真的具有收藏价值吗?只要是原粮好酒,只要密封得好,存放一定时间都会感觉好喝。因为在存放期间,酒的度数会自然降低,酒分子也会发生细微变化,这时喝起来就会更适口,也正所谓酒是陈的香。宜宾原酒也是一样的道理,经过自然降度的原酒好喝,因此时间越长也越有价值,值得存放。

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